Type: Grøn the Hvorfor: Fordi matcha the er drønhamrende sundt. Man anvender hele bladet i forarbejdningen, og det medfører, at man, i modsætning til andre gode grønne theer, får alle gode næringsstoffer fra thebladet med i theen og ikke kun en del af dem. Til hvem: Matcha the er velegnet til de, som i forvejen godt kan lide en god grøn the. Matcha the er ikke helt så bitter som almindelige grønne theer. Hvis ikke man er til smagen af grøn the generelt og man alligevel ønsker de mange gode egenskaber, så kan vi stærkt anbefale at bruge matcha the i kager, is eller lignende – kun fantasien sætter grænser! BONUSINFO: Matcha the har ca. 130 gange flere antioxidanter end almindelig...
Type: Sort the med aroma
Hvorfor: Kort og godt fordi vores tanker ledes hen på en astronaut-sodavandsis, når vi dufter til den, hvilket gør den perfekt at drikke mens man venter på at sommeren gør sit indtog.
Til hvem: Theen er til alle der har en sød tand (og, som os, elsker astronaut-sodavandsis).
BONUSINFO: Der er både kirsebær og blåbær i – mmmmmmm…
Find den her: Black Velvet
Type: Hvid the med aroma Hvorfor: Fordi hindbær i the er, efter vores opfattelse, overset, og i kombination med ingefær får man en the, hvor ens smagsløg udfordres på den gode måde. Til hvem: Theen er perfekt til de, som kan lide en mild the, da basen i denne the er hvid. Det betyder at forarbejdningen af thebladene begrænses til en ganske kortvarig dampning, og dermed bibeholder bladene de mange gode og sunde stoffer. BONUSINFO: I Kina er det helt almindeligt at bruge hvid the mod forkølelser og til at sænke kroptemperaturen, hvis man uheldigvis har feber. Desuden drikkes den umiddelbart efter et måltid mad, da den også skulle være god ved maven og stimulerende for fordøjelsessystemet. Find den her: Ingefær...
