Den bedste cubanske kaffe er "Turquino". Stadig et hemmeligt tip, den er uforlignelig velafbalanceret og krydret, med en fyldig aroma og en utrolig langvarig eftersmag. Den dyrkes i lavere egne; derfor har den en lavere syrlighed end andre mellemamerikanske kaffer. En rig og original kaffe til ægte feinschmeckere. Dens bouquet og smag minder om karakteren af berømte cubanske cigarer. Farven på bønnen er unik, en mellemting mellem medium og mørkebrun. Cuba "Turquino" nævnes ofte blandt kendere sammen med Blue Mountain fra Jamaica og Kona fra Hawaii.
NB: Bønnerne er som udgangspunkt hele. Hvis de ønskes malet angives dette i bemærkningsfeltet. 1 = espresso - 5 = kaffemaskine - 9 = stempelkande.
